Įkvepiantys sveiko ir tvaraus maisto pasirinkimai ir karjera žemės ūkio srityje

Peržiūrėti visus išteklius Registruotis

Prisijunkite prie šimtų maisto mokytojų, naudodami mūsų medžiagą savo pamokose, būreliuosee ir renginiuose!

Mūsų pamokų planai yra pagrįsti veikla, kuri orientuota į aktyvų mokinių dalyvavimą. Juose derinamas komandinis darbas, vaidmenų žaidimai, bendravimo įgūdžiai, eksperimentavimas ir mokinių vadovaujamų diskusijų galimybės.

Atraskite mūsų su maistu susijusių pamokų planus pagal kiekvieną temą!

Spustelėkite temą ir rasite:

išbandytus, patikrintus ir paruoštus naudoti pamokų
planuslydinčius ištekliusdarbalaukius
vaizdo įrašus ir eksperimentus

Maistas ir sveikata

Mūsų mityba yra glaudžiai susijusi su mūsų sveikata. Nesveika mityba gali padidinti mūsų riziką susirgti lėtinėmis ligomis, tokiomis kaip širdies ligos, diabetas ir kai kurios vėžio rūšys. Deja, daugelis žmonių turi nesveikų mitybos įpročių, pavyzdžiui, valgo per mažai daržovių ir vaisių bei per daug perdirbto maisto. Dėl to Europoje daugėja svorio problemų ir nutukimo. Šios temos pamokomis siekiama ugdyti mokinių supratimą apie tai, kaip maistas sąveikauja su žmogaus kūnu, kaip gauti tinkamų maistinių medžiagų per mitybą, taip pat praktinių įgūdžių, pavyzdžiui, skaityti produktų etiketes prekybos centruose.

Peržiūrėkite išteklius

Maistas ir tvarumas

Studentų įtraukimas į maistą ir tvarumą yra labai svarbus tiek mūsų maisto sistemos ateičiai, tiek planetos sveikatai. Šios temos pamokų planuose nagrinėjamos problemos, susijusios su regeneraciniu žemės ūkiu, tvariu maisto pasirinkimu ir maisto švaistymu. Mokiniai sužinos apie iššūkius, su kuriais susiduria mūsų maisto sistema, ir kaip jie gali asmeniškai prisidėti prie jos tvarumo.

Peržiūrėkite išteklius

Maisto mokslas ir maisto sistema

Vaikai ir paaugliai yra bombarduojami „moksline informacija“ apie maistą. Tačiau didelė dalis šios informacijos yra prieštaringa, netiksli arba tiesiog klaidinga. Šioje temoje pateikiami pamokų planai, mokantys mokinius įgūdžių, kurių jiems reikia norint kritiškai vertinti maisto mokslo informaciją ir efektyviai perduoti šią informaciją. Pamokose taip pat nagrinėjamos maisto sistemos kaip sudėtingas veiklų tinklas – nuo gamybos iki perdirbimo iki vartojimo.

Peržiūrėkite išteklius

Darbai ir karjera žemės ūkio ir maisto produktų srityje

Šios temos pamokų planai padeda mokiniams atrasti potencialias žemės ūkio ir maisto pramonės profesijas, didinant jų informuotumą apie įgūdžių įvairovę ir skirtingas profesijas šioje srityje. Veikla – nuo maisto profesijų aprašymo iki jų klasifikavimo įvairiuose maisto grandinės etapuose. Kai kurie pamokų planai taip pat padeda ugdyti verslumo įgūdžius.

Peržiūrėkite išteklius

Užregistruotas

Kas mes esame:

FoodEducators – tai EIT maisto programa, teikianti mokytojams smagią, kūrybingą ir įdomąs veiklą, skirtą įtraukti jaunus žmones, daugiausia moksleivius. Mūsų lengvai prieinama, mokslu pagrįsta mokomoji medžiaga apie maistą pagerina mokinių mokymąsi, kad ateityje jie galėtų tapti geriau informuotais ir sąmoningais vartotojais.

Renkame naujas įžvalgas, kaip pagilinti mokymosi apie maistą patirtį, skatinti sveikatą ir tvarumą ir motyvuoti ateities kartas siekti karjeros žemės ūkio maisto produktų sektoriuje. Mūsų programoje daugiausia dėmesio skiriama 9-18 metų amžiaus jaunuolių lyderystei, sąmoningam vartotojiškumui, maisto mokslo raštingumui, verslumui ir profesinėms galimybėms skatinti.

Mūsų vizija:

Pasaulis, kuriame visi jaunuoliai turi galimybę mokytis apie maistą ir žino apie įdomią ir novatorišką karjerą žemės ūkio ir maisto srityje.

Mūsų misija:

Remti pedagogus, kad jie mokytų, įtrauktų ir įkvėptų jaunus žmones mokytis apie maistą, kurį jie valgo, ir svarstytų apie karjerą žemės ūkio maisto srityje.

Ką mokytojai sako apie mūsų medžiagą

“Man patinka, jog šiuose pamokų planuose nėra sudėtingų teorijų, todėl pamokų planai yra artimi mokiniams. Temos iš kasdieninio gyvenimo, todėl jos patrauklios mokiniams. Esu tikrai sužavėta. Ši mokymo medžiagai - tai lobių skrynia mokytojams, kurioje gausu gerų idėjų ir pagalbinės medžiagos!”

“Mokymo medžiaga yra labai praktiška ir orientuota į praktiką, jie motyvuoja ir įkvepia mokytojus! Jie yra puikus pagrindas, kuriuo mokytojai gali remtis.”

“Visi pamokų planai, kuriuos išbandžiau, yra tinkami naudoti ir juose pateikiama patikima metodika, kaip į klasę įtraukti naują temą - maistą. Nuo šiol tik nuo mūsų priklauso, kaip juos patobulinsime ir pritaikysime savo mokiniams!”

“Mokymo medžiaga atitiko mano lūkesčius, pamokų planus lengva naudoti net su specialiųjų poreikių mokiniais.”

“Medžiaga įkvėpė mane, kaip mokytoją, užmegzti ryšį su vietinėmis maisto suinteresuotosiomis šalimis. Esu motyvuotas toliau galvoti apie pamokų planus ir pritaikyti juos mūsų mokiniams.”

“Very interesting materials, smooth transition to other food-related issues.
(Poland)”

“For the first time kids in my class were exposed to thinking and learning about food within a food system approach. They were super excited and were keen on sharing their ideas.
(Israel)”

“I appreciated the students’ involvement in the experiment and analysis. This way they remembered more.
(Poland)”

“Detailed lesson plan, additional interesting materials.
(Poland)”