Iedvesmojoša veselīgas un ilgtspējīgas pārtikas izvēle un karjera lauksaimniecības un pārtikas jomā.

Skatīt visus resursus Pieteikšanās

Pievienojieties tiem simtiem pārtikas pedagogu, izmantojot mūsu materiālus savās nodarbībās, aktivitātēs un pasākumos!
Mūsu stundu plāni ir balstīti uz aktivitātēm, kas nodrošina skolēnu aktīvu līdzdalību. Tie ietver komandas darbu, lomu spēles, komunikācijas prasmes, eksperimentēšanu un iespēju skolēniem pašiem vadīt diskusijas.

Izmēģiniet mūsu ar pārtiku saistītos nodarbību plānus katrā tēmā!
Noklikšķiniet uz tēmas, un jūs atradīsiet:

izmēģināti un pārbaudīti,
lietošanai gatavi nodarbību plāniatbilstoši papildu resursidarba lapas,
video un eksperimenti

Pārtika un veselība

Mūsu uzturs ir cieši saistīts ar mūsu veselību. Neveselīgs uzturs var palielināt mūsu risku saslimt ar hroniskām slimībām, piemēram, sirds slimībām, diabētu un dažiem vēža veidiem. Diemžēl daudziem cilvēkiem ir neveselīgi uztura paradumi, piemēram, viņi ēd pārāk maz dārzeņu un augļu un pārāk daudz pārstrādātas pārtikas. Tas izraisa svara problēmu un aptaukošanās pieaugumu Eiropā. Šīs tēmas nodarbību mērķis ir veicināt skolēnu izpratni par to, kā pārtika mijiedarbojas ar cilvēka ķermeni, kā ar uzturu iegūt pareizās uzturvielas, kā arī praktiskās iemaņas, piemēram, produktu etiķešu lasīšana lielveikalos.

Apskatīt resursus

Pārtika un ilgtspējība

Studentu iesaistīšana pārtikā un ilgtspējībā ir ļoti svarīga gan mūsu pārtikas sistēmas nākotnei, gan planētas veselībai. Šīs tēmas nodarbību plānos ir aplūkoti jautājumi, kas saistīti ar reģeneratīvo lauksaimniecību, ilgtspējīgu pārtikas izvēli un pārtikas izšķērdēšanu. Studenti uzzinās par izaicinājumiem, ar kuriem saskaras mūsu pārtikas sistēma, un to, kā viņi var personīgi iesaistīties tās ilgtspējības uzlabošanā.

Apskatīt resursus

Pārtikas zinātne un pārtikas sistēma

Bērni un pusaudži tiek bombardēti ar “zinātnisku informāciju” par pārtiku. Taču liela daļa šīs informācijas ir pretrunīga, neprecīza vai vienkārši nepatiesa. Šī tēma nodrošina stundu plānus, kas māca studentiem prasmes, kas viņiem nepieciešamas, lai kritiski novērtētu pārtikas zinātnes informāciju un efektīvi nodotu šo informāciju. Nodarbībās tiek pētītas arī pārtikas sistēmas kā sarežģīts darbību tīkls, sākot no ražošanas līdz pārstrādei un beidzot ar patēriņu.

Apskatīt resursus

Darbs un karjera lauksaimniecības un pārtikas nozarē

Šīs tēmas mācību stundu plāni palīdz skolēniem atklāt potenciālās karjeras iespējas lauksaimniecības pārtikas nozarē, vairojot viņu izpratni par prasmju daudzveidību un dažādām profesijām šajā jomā. Nodarbību diapazons ir no pārtikas profesiju aprakstīšanas līdz to klasificēšanai dažādos pārtikas ķēdes posmos. Daži no nodarbību plāniem atbalsta arī uzņēmējdarbības prasmju attīstību.

Apskatīt resursus

Reģistrēts

Kas mēs esam:

FoodEducators ir EIT Food programma, kas sniedz skolotājiem jautras, radošas un interesantas aktivitātes, lai iesaistītu jauniešus, galvenokārt skolēnus. Mūsu viegli pieejamie, uz zinātni balstītie ar pārtikas ražošanu saistītie izglītības materiāli uzlabo skolēnu mācīšanos, lai viņi varētu kļūt par labāk informētiem un atbildīgiem nākotnes patērētājiem, kas izdara apzinātas izvēles.

Mēs esam ieguvuši jaunas atziņas par to, kā padziļināt mācību pieredzi saistībā ar pārtiku, veicinātu veselību un ilgtspējību un motivētu nākamās paaudzes izvēlēties karjeru lauksaimniecības un pārtikas nozarē. Mūsu programma koncentrējas uz iedvesmojošu vadību, apzinātu patēriņu, pārtikas zinātņu pratību, uzņēmējdarbības domāšanu un profesionālajām iespējām jauniešiem vecumā no 9 līdz 18 gadiem.

Mūsu vīzija:

Pasaule, kurā visiem jauniešiem ir pieejama izglītība pārtikas jomā un viņi ir informēti par aizraujošām un inovatīvām karjeras iespējām lauksaimniecības un pārtikas nozarē.

Mūsu misija:

Atbalstīt pedagogus, lai mācītu, iesaistītu un iedvesmotu jauniešus par pārtiku, ko viņi ēd un apsvērtu karjeru lauksaimniecības un pārtikas nozarē.

Ko skolotāji saka par mūsu materiāliem

“Šajos stundu plānos man patīk pieeja, ka nav sarežģītas teorijas, bet gan skolēniem tuvi stundu plāni. Tēmas ir no ikdienas pasaules, tāpēc tās uzrunā skolēnus. Esmu patiesi pārsteigta. Šīs rokasgrāmatas ir dārgumu lāde skolotājiem ar daudzām labām idejām un palīgmateriāliem!”

“Rokasgrāmatas ir ļoti praktiskas un orientētas uz praksi, tās motivē un iedvesmo skolotājus! Tās nodrošina lielisku pamatu skolotājiem, uz kuru balstīties.”

“Visi stundu plāni, kurus es izmēģināju, ir izmantojami un nodrošina saprātīgu metodiku jaunas tēmas ienešanai klasē: pārtika. Turpmāk mūsu ziņā ir tās uzlabot un pielāgot saviem skolēniem!”

“Rokasgrāmatas atbilda manām cerībām, stundu plāni ir ērti lietojami arī skolēniem ar speciālām vajadzībām.”

“Materiāls mani kā skolotāju iedvesmoja sazināties ar vietējām pārtikas jomā ieinteresētajām personām. Esmu guvis mootivāciju tālāk domāt par stundu plāniem un pielāgot tos mūsu skolēniem.”

“Very interesting materials, smooth transition to other food-related issues.
(Poland)”

“For the first time kids in my class were exposed to thinking and learning about food within a food system approach. They were super excited and were keen on sharing their ideas.
(Israel)”

“I appreciated the students’ involvement in the experiment and analysis. This way they remembered more.
(Poland)”

“Detailed lesson plan, additional interesting materials.
(Poland)”

Vietējās ziņas

Centrālās ziņas

Slovak university of Agriculture in Nitra